Bar-Asador Las Cumbres

En el corazón de Tábara, justo en la Plaza de Santa Rosa, se encuentra el Bar-Asador Las Cumbres, un lugar que es un auténtico festín para los amantes de la carne a la brasa. Este restaurante, rodeado por la impresionante Sierra de La Culebra, ofrece un menú que destaca por sus generosas porciones y esa deliciosa trucha que todos comentan. Con un menú del día de lunes a viernes que incluye comida de puchero casera, aquí no solo comes, sino que disfrutas de una experiencia completa con cada plato que llega a la mesa.

Y lo mejor de todo es la atmósfera que se respira, perfecta para reunir a la familia o salir con amigos. La decoración es elegante y acogedora, lo que hace que te sientas como en casa. Además, con una calificación de 4.4 sobre 5 en TodoBares, ya te imaginas que los clientes siempre repiten. Así que, si estás buscando un sitio donde saborear tapas variadas, buenos vinos y raciones bien servidas, no dudes en acercarte a Las Cumbres y dejarte sorprender por lo que tienen para ofrecer. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Bar-Asador Las Cumbres

¡Hey, gente! ¿Cómo están? Quiero contarles sobre un lugar que descubrimos el pasado domingo, ¡una joyita en Tábara! Bar-Asador Las Cumbres, ahí en Pl. Sta. Rosa, 3, 49140 Tábara, Zamora. Llegamos un poco tarde, eran las 15:00 y era el Día de la Madre, así que ya se imaginan la locura. Sin reserva y con nuestra caravana improvisada, nos dijeron que estaba todo completo, pero ¡sorpresa! Había un par de mesas que no se habían ocupado aún. La camarera fue un verdadero encanto y, a pesar de que la cocina estaba a reventar, se adaptó perfectamente para que pudiéramos comer allí. ¡Sí, así de genial!

La atención fue de 10, realmente no puedo quejarme. Entre darle de comer al niño y charlar, ¡menos de 10 minutos y teníamos la comida en la mesa! Y la comida ni se diga, la carne jugosa y los postres riquísimos. Ah, y como era el Día de la Madre, hasta nos dieron un detalle. El precio por persona se movía entre los 30-40 €, que, la verdad, para la calidad que ofrece, ¡es una ganga!

Ahora, no todo es color de rosa. He escuchado historias de otros que tuvieron malas experiencias, como una espera eterna por un entrecot mal servido. La comida puede ser espectacular, pero sin un buen servicio, el disfrute se puede arruinar. Sin embargo, por lo que vivimos nosotros, el ambiente era animado, aunque el nivel de ruido era alto, ¡pero se podía charlar sin problemas! También me han dicho que sus tapas son excelentes y que el cocido de los jueves es todo un manjar.

En resumen, si están pensando en visitarlo, no duden en pasar por el Bar-Asador Las Cumbres, que sin duda es un buen plan si están en Tábara. Recuerden, se encuentra en Pl. Sta. Rosa, 3, y si están de paso, ¡no se lo pueden perder! Así que, ¿qué están esperando? ¡Vayan y disfruten!

Qué tipo de comida se ofrece en Las Cumbres

La verdad es que no puedo dejar de pensar en Bar-Asador Las Cumbres, un sitio que tiene todo para que te sientas como en casa. La comida es espectacular y, honestamente, es de los mejores asadores por la zona, sin duda. La atención que dan allí es impecable, y la experiencia es digna de 5 estrellas. Si decides pasarte, ya sabes que no te vas a arrepentir porque el ambiente es super acogedor y la calidad de los platos es de lo mejorcito, además, te lo vas a llevar a casa a un muy buen precio.

El lugar tiene un amplio salón en la planta de arriba, ideal para grupos. ¿Sabías que tienen carne con denominación de origen? La raza autóctona Alistana-Sanabresa les proporciona una carne de calidad excepcional. Y no solo eso, te servirán raciones grandes y en su punto de cocción, lo que hace que cada bocado sea una celebración. Imagínate, fuimos un grupo de 9 personas y solo pagamos 245€ por comidas y bebidas, es decir, a unos 30-40€ por cabeza. ¡Todo un chollo!

Nosotros pedimos entrantes variados como un carpaccio de solomillo que estaba de muerte, y eso que a uno de los amigos no le gusta el carpaccio, pero fue devorado casi en su totalidad. Las mollejas también estaban perfectas, algo que no se encuentra en todos los sitios. Y después, claro, el chuletón. Si lo vieras, ¡una maravilla! Con una increíble filtración y un sabor que te deja sin palabras. Nerea, la camarera que nos atendió, fue super amable y nos aconsejó en todo momento, se notaba que tenía experiencia.

No solo me quedé con el buen sabor de la comida, sino que también el ambiente era genial. Nos quedamos tomando unas copas después de la comida y, gracias a Héctor, el camarero, la tarde se nos fue volando. Las instalaciones son nuevas y están super limpias, así que eso también suma puntos a la experiencia. Sin duda, en cuanto vuelva a Tábara, me haré un hueco para repetir.

Y, para los que se preguntan ¿qué tipo de comida se ofrece en Las Cumbres?, prepárate para disfrutar de una oferta variada de carnes, todas con un enfoque en la calidad y la elaboración casera. Desde entrantes hasta los postres, todo está pensado para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica increíble. ¡No te lo pierdas!

Cuál es una de las especialidades del menú que se menciona

Y bueno, hablemos un poco más de Bar-Asador Las Cumbres. Está en Plaza Santa Rosa, en el corazón de Tábara, así que es súper accesible. La terraza cubierta es un gran acierto, y a pesar de ser un puente nacional y estar a tope, tuvimos la suerte de conseguir mesa reservando el mismo día. ¡Que sorpresa! El lugar no solo es cómodo, sino que se siente acogedor. Las camareras son increíblemente amables, y a pesar de que el comedor se estaba llenando rápidamente, la atención fue rápida y efectiva.

Pedimos un entrante a compartir que estaba delicioso y, como no podía ser de otra manera, nuestros segundos fueron carne de la zona. No puedo dejar de resaltar lo bien que cocinaron. La carne tenía un punto perfecto, practicamente se deshacía en la boca. Y la mejor parte fue que la limpieza del local y los baños era de 10, lo que siempre se agradece cuando uno va a comer fuera. ¡Todo por un precio razonable! Creo que alrededor de 20-30 euros por persona es perfecto para lo que ofrecen.

Si decides ir, te recomiendo que reservas, porque el aforo se completa muy rápido. Y otra cosa, las carnes y pescados a la brasa son la especialidad de la casa, así que no te los puedes perder. Todos los platos que probamos estaban bien servidos y las cantidades eran generosas. Para finalizar, los postres caseros, en especial la tarta de piña, estaban de rechupete. Definitivamente, es un lugar que dejará huella y al que queremos volver.

Qué tipo de experiencia se puede esperar en este restaurante

Y hablando de Bar-Asador Las Cumbres, ¡vaya lugar! La verdad es que se lleva 4 estrellas gracias a su servicio rápido y platos ricos a un precio muy asequible. Pero, claro, como todo en la vida, hay detalles a tener en cuenta. En nuestra visita, pedimos pulpo que, si bien estaba bien, nos pareció un poquito caro para la calidad que nos ofrecieron. Sin embargo, la sepia a la plancha nos dejó encantados, ¡fue sin duda lo mejor de la comida!

Por otro lado, hay quienes han tenido experiencias super positivas. He leído que el asador es estupendo y que la gente ha disfrutado de varias especialidades, entre las que destacan el magret de pato al carbón y, por supuesto, ese delicioso pulpo que mencioné. Lo prometen, ¡vas a querer volver el año que viene para probar algún asado! Es genial escuchar que la calidad del servicio está de 10 y que la gente sale contenta.

A veces la realidad es un poco distinta. He leído que el restaurante ha recibido también críticas por no cumplir con las medidas anticovid, lo cual es preocupante. Aunque, por lo general, la comida es buena y el ambiente está bien, el servicio ha tenido sus momentos lentos. No obstante, por 111€ para cuatro personas, con vino incluido, parece que salimos bien parados. Aunque hay quien considera que lo que comieron fue un poco carísimo para lo que era. Vamos, que hay opiniones muy variadas.

En resumen, ¿qué tipo de experiencia puedes esperar en este restaurante? Bueno, te puedes encontrar con un sitio que ofrece un menú con variedad, con buena comida en general, un servicio que puede ser rápido pero que a veces no da la talla, y un ambiente que intenta mantener las distancias. Si buscas un lugar asequible para disfrutar de buenas carnes y mariscos, podría ser una buena opción, pero tal vez debas estar preparado para algunas sorpresas en el servicio. ¡Todo depende de lo que busques!

Cuál es la calificación de Las Cumbres en TodoBares

¡Y así fue como terminamos en el Bar-Asador Las Cumbres! La verdad, no teníamos planeado hacer una parada, pero la curiosidad nos ganó y ¡vaya que fue una buena decisión! Desde el momento en que llegamos, el ambiente era cálido y acogedor. A pesar de que el lugar estaba lleno, el servicio fue fenomenal. Nos atendieron con una sonrisa y no pudieron ser más amables, lo que siempre se aprecia cuando uno llega con hambre.

Hablando de la comida, ¡qué delicia! Pedimos el menú del día, y la paella estaba deliciosa, con una variedad de sabores que no esperábamos. Las albóndigas caseras también fueron un acierto total, jugosas y sabrosas. ¿Y el precio? Por entre 10 y 20 euros por persona, la calidad y las raciones abundantes lo hacen un chollo (bueno, el precio depende de lo que pidas, pero ya ves que es bastante asequible). La ración es más que suficiente, así que llegas a casa con la barriga llena y una sonrisa en la cara.

Además, el lugar está muy bien estructurado, con dos plantas que facilitan el acceso para personas mayores y con movilidad reducida. Eso es un detalle que marca la diferencia, ¿verdad? Nos sentimos bien atendidos y cuidados. También hubo momentos en que se notó el ambiente familiar, como si estuvieras comiendo en casa con tus seres queridos. ¡Sin duda, repetiremos!

Ahora, hablándote de la calificación, si miramos las opiniones en TodoBares, comparar las mejores y peores experiencias nos deja ver que Las Cumbres tiene un sólido 5 estrellas en general. Es cierto que siempre hay detalles que pueden mejorar, como esa reseña que mencionó una mala experiencia, pero creo que lo positivo supera con creces esos tropiezos. Así que, si buscas buen comer en Tábara, este lugar sin duda merece una visita. ¡No te lo pierdas!

Qué días se ofrece el menú del día en Las Cumbres

Y hablando de Bar-Asador Las Cumbres, te cuento que hay opiniones para todos los gustos. No sé si te acuerdas de la primera vez que fui; decidí probar su menú del día al mediodía y, la verdad, no tengo mucho que decir de manera positiva. Pedí el pisto con huevo, que no estaba mal, pero cuando llegó el segundo plato, la famosa costilla, solo vi huesos por todos lados. Era como una broma pesada, solo una fina piel atando todo, y más patatas fritas que carne real. Cuando se lo mencioné a la camarera, vino la cocinera insistiendo en que a veces las costillas eran así—una respuesta que no me convenció. Al final, pagué mi menú religiosamente y... eso fue suficiente para que no quisiera volver a pisar ese lugar.

En cambio, si hablas con otros, hay quienes juran que es el mejor asador de Tábara. Unos amigos celíacos me dijeron que, para ellos, fue todo un descubrimiento. Se sienten tranquilos porque cuidan mucho la contaminación cruzada, lo cual es un alivio para quienes tienen intolerancias. Así que si eres de los que te encanta la carne, aquí dicen que la calidad-precio es inmejorable, incluso se atreven a calificar la carne como exquisita. ¿Quién no querría disfrutar de un buen filete sin preocuparse por los ingredientes?

Y en nuestra última visita, las estrellas son las que brillaron, sin duda. Fuimos seis personas y sin planearlo, nos encontramos en un lugar donde la calidad es igualada por un servicio amable. La camarera fue súper atenta y simpática; realmente hizo que nos sintiéramos como en casa. La comida de diez, el ambiente de diez, y lo mejor es que lo disfrutamos sin que la cuenta nos hiciera llorar. Si lo que buscas es un sitio donde el trato sea familiar y la comida espectacular, Las Cumbres tiene mucho que ofrecer.

Y para los que se preguntan, ¿qué días se ofrece el menú del día en Las Cumbres? Pues parece que en ese aspecto no hay que preocuparse demasiado; lo tienen disponible casi a diario, así que si un día se te antoja una buena comida, no dudes en pasar, aunque ya sabes que el menú puede tener altibajos. ¡Tómalo en cuenta y disfruta de tu visita!

Hay opciones de comida casera en el menú

Y bueno, ya os he contado alguna que otra historia de mis aventuras en este viaje, pero tengo que hablaros del Bar-Asador Las Cumbres. Primero, tengo que decir que llegamos ahí con toda la ilusión, ¡especialmente después de 20 km a pie! Para ser sinceros, el lugar no estaba ni a tope, había espacio de sobra, y como buenos peregrinos, lo primero que pedimos fueron cuatro cervezas bien frías. Para nuestra sorpresa, la respuesta de la persona que nos atendió fue que no podían servirnos comida porque la cocina estaba "a tope". Sin palabras, la verdad. Es la primera vez en todo el camino, desde Andalucía hasta Zamora, que sentimos tanta falta de humanidad.

Después de eso, la cosa se puso peor. Pedimos que nos pusieran algo frío, pero ni eso nos ofrecieron. Finalmente, tuvimos que marcharnos y encontramos un lugar en Tábara que fue una auténtica joya: El Roble. Allí, la comida fue exquisita y la hospitalidad, de primera. Solo pensarlo me hace sonreír, porque esas son las experiencias que se quedan grabadas en la memoria, no la indiferencia que encontramos en Las Cumbres.

Sin embargo, no todo el mundo tuvo la misma mala experiencia. Hay quienes han valorado el Bar-Asador positivamente. Algunos dicen que fue un lugar excelente donde la cocina estaba abierta a la hora de comer y que la comida estaba espectacular. Un par de chipirones y un entrecot que, por lo visto, fue acojonante. O sea, ¿realmente hay dos caras de la moneda en este sitio? No me lo puedo creer, pero parece que sí. El ambiente en esa reseña tampoco se aprecia muy bien, pero al menos la comida y el servicio se fueron a un 5.

Por cierto, ¿hay opciones de comida casera en el menú? Hasta donde se sabe, parece que su sistema es un poco errático. Mientras algunos dicen que hay un servicio de cocina que sirve bien, otros han tenido que salir por la puerta sin disfrutar de una buena comida. Para los que busquen un buen plato casero, quizás sea mejor investigar un poco más y darle una oportunidad a lugares como el Bar "Palacios", donde según dicen, ¡sus quesos y chacinas son estupendos!

Qué características destacan en la atmósfera del restaurante

Y así, después de un desvío inesperado en nuestra ruta de Salamanca a Galicia, llegamos al Bar-Asador Las Cumbres. Nos detuvimos atraídos por algunas buenas críticas, pero qué desencanto tan grande. A las 13:30h un lunes, la cocina estaba cerrada y, como si fuera poco, no había ni un mísero pincho para picar mientras esperábamos. Estábamos ahí, a más de 30 grados y sin un ventilador a la vista. Un clima perfecto para comer en un trozo de pan... que tampoco había. La camarera nos miró de una manera que, sinceramente, te hacía pensar que tenías que haberte quedado en la carretera. No es que tuviéramos mucha esperanza con ese recibimiento.

Ya en la carta, las opciones eran bastante escasas, y como teníamos a la pequeña del grupo, pedimos una tortilla francesa, pensando que sería un plato simple. Pero, sorpresa, la camarera solo podía repetir que no hacían más que lo que estaba en la carta. Mira que intentamos ser comprensivos, pero la actitud de la persona que nos atendía era más fría que el aire acondicionado que faltaba. Y cuando se trataba de postres, oh, ahí sí nos dieron la opción... ¡pero la carta no los incluía! Un auténtico enredo que solo hizo que nos cuestionáramos si habíamos tomado la decisión correcta al entrar.

En nuestra primera visita, el chuletón y los chipirones dejaron mucho que desear. Daban la impresión de que la cocina estaba más preocupada por la cantidad de gente que llenaba el bar y la terraza, que por ofrecer un plato que estuviera realmente bien hecho. El servicio se sentía inexperto, un tanto distraído, y la sala estaba tan ruidosa que apenas podías llevar una conversación. La expectativa bajó aún más cuando recordamos que el lugar estaba casi vacío para ser un sábado a mediodía.

Así que, ¿qué se puede decir del ambiente en el Bar-Asador Las Cumbres? Bueno, si lo piensas bien, la sensación que te deja es de un bar en pleno apogeo, pero sin la atención mínima que esperas. Como si el ruido y la falta de entusiasmo de los camareros fueran parte del menú. La falta de ventilación, las miradas de desprecio, y ese aire de "aquí estamos pero no sé qué hacer" no son exactamente la mezcla que uno busca en un lugar para comer. Así que, tal vez, deberías pensarlo dos veces antes de pasarte por allí.

Es un lugar adecuado para ir con familia o amigos

La verdad es que Bar-Asador Las Cumbres tiene ese ambiente que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Imagínate: te sientas a la mesa y te reciben con una sonrisa. He estado allí con unos amigos y, en cuanto llegamos, nos metimos un chuletón envejecido de 1,1 kg. ¡Increíble! A un precio más que razonable, la calidad es de esas que te hacen querer volver. La atención del personal es magnífica y siempre están atentos a todo.

Claro, no todo es perfecto. Leí que hubo una experiencia no tan buena con el servicio, donde una de las camareras estaba de mal humor tras un par de confusiones con los pedidos. Pero a nosotros nos fue genial, el servicio fue rapidísimo, y ni siquiera un amigo celíaco tuvo problemas con la comida. La carta en general no es muy extensa, pero lo que hacen, lo hacen bien. ¡Y el ambiente es agradable, ideal para pasar un buen rato!

Por otro lado, el bacalao ajoarriero tiene su toque especial, aunque no lo sirvan tradicionalmente. Me parece que en general la comida está más que aprobada, desde las mollejas de cordero hasta la sepia a la plancha, todo tiene una pinta espectacular. Así que, por ese lado, estoy convencido de que es un buen lugar para disfrutar.

Ahora, ¿es un lugar adecuado para ir con familia o amigos? Sin duda. La calidad de la comida y el trato que ofrecen hacen que sea un sitio ideal para compartir en buena compañía. Ya sea que vayas a celebrar un cumpleaños o simplemente a disfrutar de una buena cena con los amigos, Las Cumbres cumple con todas las expectativas. Lo único sería tener un poco de paciencia si el servicio no es el más rápido, pero bueno, ¡la comida lo vale!

Qué tipo de bebida se puede disfrutar en Las Cumbres

Y bueno, después de haber dado con el Bar-Asador Las Cumbres, la verdad es que no sé cómo lo hicimos antes de descubrirlo. Desde que mi pareja lo vio, sabíamos que teníamos que probarlo, y ¡vaya acierto! 5 estrellas completamente merecidas. El entrecot de ternera vieja fue una maravilla, te lo digo de corazón. Con ese sabor que se me quedó grabado, casi notabas un toquecito a cecina, realmente excepcional. No esperábamos tanto por el precio y la verdad, me alegro de haberlo probado. La pena fue no sacar fotos porque estaba tan delicioso que se me olvidó.

El menú del día es otra de sus joyas. Puedes optar por un medio menú, ideal si quieres algo ligero pero sabroso. La atención que recibimos fue también bastante buena; los camareros son súper amables y te hacen sentir como en casa. El ambiente es agradable, sobre todo si te sientas en el exterior. 4 estrellas al ambiente porque te da esa vibra de tranquilidad y buen rollo. Además, ¡hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas justo al lado!

Y ya que hablamos de comer, no quiero dejar de mencionar los platos que probamos, sobre todo los mariscos como el pulpo a la gallega, que también estaban riquísimos. La comida en general es de primera, y si andas por la zona, este lugar es un must. Y para acompañar tu comida, hay una buena selección de bebidas, desde cervezas artesanales hasta buenos vinos locales que elevan la experiencia. No hay dudas, ¡deberías darle una oportunidad a Las Cumbres en tu próxima ruta!

Fotografías Bar-Asador Las Cumbres