Restaurante El Temporal

El Restaurante El Temporal, ubicado en Rúa da Reconquista, 4, bajo, Vigo, es ese tipo de lugar que no puedes dejar pasar. Con un ambiente acogedor y un trato siempre amable y correcto, aquí la experiencia empieza bien antes de probar un solo bocado. La carta es una verdadera joya de la cocina mediterránea, con 40 platos y bebidas que sorprenden por su cantidad y calidad, ¡ideal para aquellos que buscan algo más que lo habitual en Vigo!

La comida es riquísima y generosa, perfecta para quienes tienen buen apetito. Desde zamburinhas como entrada hasta platos principales como el tamboril con trigo sarraceno o la fideuá, cada elección promete ser memorable. Sin duda, la fideuá merece un extra de atención. No olvides consultar el menú o hacer tu reserva online gratis en TheFork, porque seguramente querrás volver pronto para probar todo lo que ofrecen.

Dónde se encuentra el Restaurante El Temporal

¡Tienes que conocer El Temporal! Este restaurante en Rúa da Reconquista, 4, bajo, 36201 Vigo, Pontevedra es simplemente espectacular. Desde que entras, te envuelve una decoración cálida y acogedora, perfecta para disfrutar de una buena charla con tu gente. Las mesas están separadas, lo que te da esa sensación de intimidad que se agradece, especialmente cuando quieres ponerte al día con amigos o familiares.

Y hablando de atención, la camarera que nos atendió fue un verdadero encanto. Nos sugirió pedir medias raciones para probar más platillos, y gracias a ella pudimos degustar un montón de cosas riquísimas. Fue súper amable y educada, siempre pendiente de nosotros. Por cierto, si te decides a ir, ¡prepárate para sorprenderte con la comida! Usan productos frescos del día y todo está elaborado con un gusto impresionante. La presentación de los platos es impecable, y hasta te atreverás a probar cosas nuevas, como la tapioca que no encuentras en otros sitios.

Si tengo que poner un pero, diría que los picos de pan estaban un poco pasados, pero eso es una tontería comparado con todo lo demás. Lo mejor fue que nos invitaron a los cafés, algo que no todos los restaurantes hacen y que se agradece. Y los postres, ¡madre mía! El Ferrero Rocher estuvo entre los mejores que he comido en años, te lo aseguro.

Si buscas un lugar para cenar en Vigo que tenga un ambiente acogedor, un trato excepcional y un menú variado lleno de sabores creativos, El Temporal es tu sitio. Recuerda que está en el centro, cerca de la Plaza de Compostela, así que no hay excusas para no disfrutar de una experiencia gastronómica que seguro querrás repetir. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de ambiente ofrece El Temporal

La verdad es que El Temporal ha sido un descubrimiento increíble para mí. Si tienes la oportunidad de ir entre semana, el menú del día es de lo mejor que encontrarás en Vigo. Hacerte un self-care con un buen plato de comida de cocina de vanguardia a un precio muy razonable es algo que deberías probar. La estética de los platos es simplemente impresionante. Hay veces que me voy del restaurante sintiendo que tengo que colgar una foto de lo que he comido porque es digno de Instagram. Siempre salgo con ganas de recrear en casa las combinaciones de sabores que he probado.

A pesar de que las críticas son diversas, hay que admitir que las raciones pueden parecer un poquito escasas, pero si no tienes un hambre voraz, está bien. Lo mejor de todo son los postres caseros que, si bien son pequeños, están tan ricos que valen la pena. Entre 10 y 20 euros por persona es más que razonable, especialmente cuando se comparan otros lugares de la ciudad. Eso sí, ve con la mente abierta, porque no siempre la cantidad se traduce en calidad.

Si te decides a ir en fin de semana, el menú de 20€ también tiene que ser una experiencia genial. Yo no lo probé, ¡pero la pinta que tenía era increíble! El ambiente es super acogedor y la atención es de 10. Las chicas que nos atendieron fueron amables y atentas, y eso, combinado con la decoración moderna del local, hace que quieras quedarte un rato más. Puede ser que la comida no sea la más abundante en algunos casos, pero la calidad y el servicio compensan.

En cuanto a la atmósfera, El Temporal ofrece un espacio amplio donde se siente la calidez del lugar. La mayoría de las personas que han ido, hablan de su acogedor ambiente y lo bien atendidos que se sienten. Por supuesto, hay que tener en cuenta que los comentarios no siempre son uniformes; una experiencia negativa de atención, que parece estar relacionada más con la vestimenta que con el servicio mismo, no refleja lo que generalmente se escucha. La variedad en sus platos, junto con un ambiente moderno y buena onda, realmente hace que quieras volver. ¿Quién no quiere un lugar donde disfrutar de la buena comida y sentirse bien tratado?

Qué tipo de trato se puede esperar en El Temporal

Y, bueno, si hablamos de El Temporal, no puedo evitar comentar sobre lo agradable que fue el ambiente. Ya saben, ese tipo de lugar en el que te sientes como en casa, con un toque acogedor que hace que quieras quedarte un rato más. El servicio fue excepcional; el personal fue amable y muy profesional, siempre con una sonrisa en la cara que hacía la experiencia aún más agradable. Algo que todos apreciamos al salir a cenar, ¿verdad?

Ahora, en cuanto a la comida, honestamente, hay pros y contras. Lo que pedimos estuvo bien presentado, y aunque algunas cosas fueron ricas, como el bacalao, que estaba muy bien hecho, la ensalada me pareció un poco básica y las zamburiñas estaban un pelín pasadas de perejil. Si bien es cierto que salimos satisfechos, sentí que el precio, que rondó los 20-30 € por persona, podría haber sido un poco más justo para lo que comimos. ¡Pero vamos, también había cosas que eran pura delicia!

Por otro lado, lo que realmente me impactó fueron los postres; si tienen oportunidad, no se los pierdan. La mezcla de sabores del huevo (que viene relleno de una sorpresa) y el secreto de Angus dejó una huella en mi paladar. La cena la acompañamos con una botella de Laxas, y, ¡wow!, todo hacía juego entre sí. Hablando de platos, sus gyozas son para dar palmas, y la fideuá en su tinta tiene un sabor que te transporta.

Si te preguntas qué tipo de trato puedes esperar en El Temporal, puedo asegurar que vas a ser tratado con mucha atención y profesionalidad. Tienen ese detallito que hace que no solo vayas por la comida, sino que te lleves una experiencia completa. Así que, si estás en Vigo y quieres disfrutar de buena comida en un ambiente chulo, definitivamente deberías considerar darle una oportunidad a este sitio.

Cuántos platos se ofrecen en la carta del restaurante

Y bueno, como te contaba, el Restaurante El Temporal está en una ubicación genial en Rúa da Reconquista, 4, bajo. Cuando llegamos, nos sorprendió lo agradable y acogedor que era el local. Perfecto para cenar con amigos, aunque la verdad, el hecho de que nos sirviesen los platos de uno en uno hizo que la espera entre ellos se sintiera un poco larga. Pero ojo, eso no opacó la buena onda del lugar.

Vimos que la carta era muy atractiva, llena de opciones llamativas. Nos lanzamos a compartir y probamos varias cosas. Las gyozas nos las habían recomendado y aunque estaban un pelín saladas, no estaban mal. Y las zamburiñas... ¡qué delicia! De verdad, lo mejor de la noche. Sin embargo, un par de platos estaban un poco sosos, así que esperábamos que tuvieran un poco más de sabor. La camarera que nos atendió fue un verdadero encanto, siempre con una sonrisa y una broma lista, lo que ayudó a que la experiencia fuera más agradable.

No te mentiré, algunos platos podrían mejorar un poco en cuanto a porciones e intensidad de sabor, pero lo que realmente destaca es el ambiente. Hay algo en el lugar que te hace sentir cómodo, ya sabes, esa vibra que dan los sitios bien cuidados. Aunque no encontramos calamares, los tacos y gyozas fueron decentes. Y aunque los canelones dejaron un poco que desear, el cuidado en el servicio y la limpieza del restaurante hablan bien del lugar.

Por cierto, si estás curioso acerca de la carta, parece que cuentan con una buena variedad de platos, aunque no tengo un número exacto de cuántos ofrecen. Pero por lo que vimos, tienen opciones suficientes para que todos encuentren algo que les guste. Así que si pasas por Vigo, definitivamente vale la pena darte una vuelta por El Temporal.

Qué tipo de cocina se sirve en El Temporal

Hablando de El Temporal, la verdad es que siempre me sorprende lo bien que lo hacen. Esta es mi segunda visita, y tenía que volver porque la comida es simplemente espectacular. La tarta de queso al horno es un must; ¡te la tienes que fangirlear! Y ni hablar del servicio, siempre tan amable y atento. La verdad, 4 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. ¡No es fácil encontrar un sitio así en Vigo!

Si eres de los que disfrutan de la comida mediterránea, vas a alucinar. Los noodles aquí son de otro mundo, y los postres son curiosos y muy originales. Las raciones son generosas; con una ensalada tienes para quedarte bien satisfecho. Además, tienen un menú del día y otro para el fin de semana que vale la pena probar. No solo es la comida, sino también el ambiente tranquilo que se respira ahí. Ideal para charlar y desconectar de lo cotidiano.

Una vez llegamos, era un día entre semana y, aunque teníamos reserva para las 3:15, la cocina cierra a las 4. Nos lanzamos a por un menú del día diferente, y te juro que el ñoquis con crema de pesto rosso, setas y espinacas no lo olvidaré. El postre, una espuma de pistacho, fue la guinda del pastel. Sin duda, uno de esos sitios que deberías considerar para disfrutar de un almuerzo diferente. Por cierto, si planeas ir a la hora del almuerzo, ¡mejor haz una reserva! Siempre está lleno.

Así que, ¿qué tipo de cocina se sirve en El Temporal? Fundamentalmente, es cocina mediterránea, con un toque original que hace que cada plato sea una experiencia en sí misma. De verdad, si buscas un lugar donde la comida rica y el ambiente agradable se crucen, este es tu lugar. ¡Ya me dirás qué tal!

Hay opciones para quienes buscan algo diferente en Vigo

Y hablando del Restaurante El Temporal, seguro que te va a encantar. Desde que entras, te das cuenta de que es un lugar que ha cuidado hasta el más mínimo detalle. Corina, la camarera que nos atendió, fue un verdadero sol; estuvo atenta en todo momento y tenía una sonrisa que iluminaba el ambiente. La comida, por su parte, estaba deliciosa. Si te soy sincero, los postres son un must; no puedo dejar de pensar en esa tarta de queso de otro mundo que sirve. Quiero volver solo para saborearla de nuevo.

El menú de fin de semana es algo que no te puedes perder. Te aseguro que todo lo que probamos estaba a otro nivel, pero el salmorejo con salmón fue un verdadero ganador. Lo preparan con un toque original que lo hace destacar con respecto a otros sitios. Además, el ambiente es bastante agradable, perfecto para una comida tranquila con amigos o familia. Aunque el interior tiene una iluminación un poco tenue, eso le da un aire íntimo que a muchos nos gusta.

Una de las grandes ventajas de El Temporal es su localización en el centro de Vigo. Estuvimos allí en un día festivo y, aun así, nos ofrecieron un menú muy completo por alrededor de 20 euros, incluyendo postre y bebida. Y si eres de los que prefieren disfrutar de unas tapas previas o un buen desayuno, este lugar lo tiene cubierto. Aunque, ahora que lo pienso, hubo un par de detalles que necesitan pulir un poco, como la falta de un cambiador en el baño, lo que nos dejó un poco desconcertados cuando llevamos a nuestros peques.

Y hablando de lo que buscas en Vigo, sin duda hay opciones para quienes buscan algo diferente. En El Temporal, podrías disfrutar de un menú bien pensado y a buen precio, y además, tienes la oportunidad de probar platos únicos que no se ven en otros sitios del centro. Sin duda, no es un lugar en el que te arrepentirías de haber ido. Es un sitio al que puedes volver y seguir descubriendo cosas nuevas. ¡Definitivamente, una experiencia que vale la pena!

Qué tipo de platos se destacan en el menú de El Temporal

Así que, después de haber probado El Temporal, la verdad es que tengo que decirte que es un sitio muy chulo para picar o comer/cenar algo. Fui a cenar y aunque la cocina cierra pronto, sobre las 11, el ambiente es perfecto para disfrutar de una buena velada. La terraza es un poco pequeña, pero el interior lo han decorado muy bonito y es bastante amplio, lo que hace que te sientas cómodo. Ah, y un detalle que siempre valoro: los baños estaban muy limpios, algo que se agradece, ¿verdad?

La comida, en fin, ¡fue una delicia! Las gyozas rellenas de cerdo y las croquetas de jamón con queso San Simón estaban realmente espectaculares. Si hay algo que tienes que probar sí o sí son esas gyozas, de verdad. Además, el pollo crujiente con Pancho y arroz estaba riquísimo y no se queda atrás en comparación. También nos atrevimos con el tataki de atún, que estaba bueno, aunque la estrella de la noche, para mí, fue la tarta de queso. Eso sí, era un poco empalagosa, pero aún así, cumplió su función de cerrar la cena con un toque dulce.

Además, hicimos la reserva fácilmente a través de The Fork, lo que siempre es un plus. Pedimos media de croquetas de pollo al curry, brocheta de langostinos y secreto, y todo estuvo espectacular. Repetir no sería un problema, aunque cuidado con los postres: si te lanzas a por el ferrero o el huevo, asegúrate de pedirlos de antemano, ya que tardan alrededor de 35-40 minutos en servirlos. El chico que nos atendió fue muy majo, lo que hizo que la cena fuera aún más agradable. Sin duda, un sitio que recomiendo conocer.

Así que, si estás pensando en qué tipo de platos destacan en el menú de El Temporal, yo diría que las gyozas, croquetas, el pollo crujiente y, por supuesto, el tataki de atún son lo más destacable. ¡Te va a encantar!

Fotografías Restaurante El Temporal