Casa Fandiño

En Casa Fandiño, ubicado en Rua as Breas, 26, Carnota, lo que importa es la buena comida casera. Si no has probado sus empanadas, te estás perdiendo una delicia. Han sacado variantes de carne y atún que son de otro mundo, y la verdad es que no sé cuál me gusta más. Además, es el único lugar de la zona que ofrece menú del día. Con tres opciones para primeros y segundos, bebida y postre o café incluido, ¡no puedes pedir más!

Este restaurante familiar lleva más de 21 años en el sector y siempre se esfuerzan por usar ingredientes locales. Entre sus especialidades, destaca el churrasco cocinado en horno de leña que tiene a todos hablando. Así que si buscas un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y acogedora, Casa Fandiño es tu mejor opción. ¡No te olvides de reservar al 981857020 y preparar tu paladar!

Dónde se encuentra Casa Fandiño

¡Hola, amigos! ¿Han escuchado hablar de Casa Fandiño? Es un restaurante gallego que está en Rua as Breas, 26, 15293 Carnota, A Coruña, y, sinceramente, merece la pena que lo añadan a su lista de lugares para comer. A veces un poco escondido y fuera de las rutas más transitadas, pero créanme, ¡la búsqueda vale la pena!

La comida aquí es exquisita. Si quieren disfrutar de algo realmente auténtico, no se pueden perder la ensalada completa y el churrasco de cerdo. ¡Un 10! Y ni hablar del pan, que sabe como el que te preparaba tu abuela, fresquito y delicioso. Las patatas fritas son caseras y simplemente insuperables. Honestamente, no hay que dejarse llevar por el precio; por unos 40-50 € por persona se come de maravilla. La relación calidad/precio es una maravilla.

El ambiente es muy acogedor y se siente esa calidez familiar que caracteriza a la gastronomía gallega. Además, la atención es impecable y siempre están dispuestos a hacerte sentir bien. Otra cosa que me sorprendió fue su protocolo Covid, ya que tienen un medidor de CO2 visible para todos. Es un detalle que habla mucho del cuidado que tienen por sus visitantes.

Y si buscan recomendaciones, ¡no se pueden perder las zamburiñas a la plancha y las croquetas caseras! Todo está pensado para hacerte volver, desde el primer plato hasta el postre. El café de puchero es el broche de oro que no se pueden perder.

Así que, la próxima vez que estén por Carnota, no duden en visitar Casa Fandiño en Rua as Breas, 26. Se van a llevar una experiencia gastronómica que los hará querer repetir. ¡Buen provecho!

Qué tipo de comida se sirve en Casa Fandiño

La verdad es que Casa Fandiño es un lugar que sorprende desde que cruzas la puerta. Te sientes como en casa, rodeado del ambiente cálido de una típica casa gallega. A pesar de ser un sitio modesto, la calidad de su comida es de 5 estrellas. Y ni hablemos del churrasco y los demás manjares que preparan, ¡cada bocado es de esos que te dejan con ganas de más! Lo mejor de todo es que los precios son justos y razonables, especialmente para lo que ofrecen. Si tenía que elegir, sin duda volvería a este lugar la próxima vez que esté de paso por la playa de Carnota.

Nada más llegar, nos atendió una camarera muy maja que se ganó nuestro corazón al instante. Su atención fue cálida y muy cercana, dándonos recomendaciones tanto de los platos como de sitios que visitar cerca. No hay nada como sentirte bien recibido, ¿verdad? Éramos un poco escépticos sobre los postres, ya que no nos convencieron del todo porque parecían bastante similares. Sin embargo, el sabor en general era agradable, aunque quizás no tan “wow” como los platos principales. Pero créeme, ¡la experiencia vale mucho más que eso!

Recuerdo que nos lanzamos a por el pulpo, que estaba en su punto, y unos calamares fritos que eran simplemente obligatorios. Creo que me acababa de enamorar del plato. Y el entrecot… ¡ah, el entrecot! Estaba limpio y perfecto, con esos tres colores que a cualquiera lo dejan hablando con las estrellas. Todo esto, más un par de cervezas bien tiradas, por solo 44€… ¡es una ganga! Y ya te dije, la camarera se encargó de que tuviésemos una experiencia magnífica, incluso informándonos sobre las restricciones de COVID en la zona.

En resumen, si estás buscando comida casera de verdad en Casa Fandiño, aquí te va el resumen: ofrecen lentejas, potaje, carne guisada, merluza, y lo más imprescindible, ese churrasco que es un verdadero placer. De verdad, si estás por Carnota, no te lo pierdas. A la hora de comer, es un verdadero tesoro que hará que tu paladar celebre. ¡Asegúrate de hacer la reserva por teléfono porque este sitio se llena rápido!

Cuáles son las especialidades del restaurante

Y si hablamos de Casa Fandiño, ¡madre mía! Es un restaurante gallego que parece que lo encuentras más por casualidad que de otra forma. Rua as Breas, 26, en Carnota, es una dirección un tanto escondida, pero merece totalmente la pena hacer un pequeño esfuerzo por llegar. Una vez que entras, sientes como si estuvieras comiendo en casa de tu abuela; el ambiente es increíblemente acogedor y familiar. Con un menú bien sencillo, lleno de platos caseros abundantes por solo 11€, te vas a sentir como un rey.

Hablando de la comida, ¡no te puedes perder las lentejas guisadas con costillas y chorizo! Son un abrazo en forma de plato. Y si quieres algo más ligero, las sardinillas asadas nunca fallan. Yo te recomendaría, sin duda, probar el cuarto de pollo asado con patatas fritas caseras; ¡es como si estuvieras comiendo un domingo en la casa de tu madre! O, si prefieres algo más reconfortante, los macarrones guisados con carne son espectaculares. Y para rematar, hay unos postres caseros que te dejarán con ganas de más; las natillas y tartas caseras son un must que no puedes pasar por alto.

La verdad es que la atención es otra de las joyas del lugar. No es broma si te digo que te tratan como en casa; el trato es muy cordial y familiar. Conocer a las tres generaciones de mujeres que están al mando es un lujo; te hacen sentir como parte de la familia de inmediato. Aparte, si tienes suerte, y reservas, disfrutarás de un ambiente realmente especial, ya que el comedor es pequeño y acogedor, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una buena comida.

Así que, para que te hagas una idea de lo que puedes encontrar en Casa Fandiño, entre sus especialidades brillan las zamburiñas, los calamares fritos, los langostinos al ajillo, y no podemos olvidarnos del churrasco; todo un espectáculo de sabores. Y si buscas algo ligero de entrada, los pimientos de Padrón son la elección perfecta. Si decides ir, asegúrate de probar el vino de la casa, ¡es un toque curioso que le da un giro a la experiencia! En resumen, si buscas calidad-precio y un ambiente familiar, este es el lugar al que tienes que ir.

Desde hace cuánto tiempo está en funcionamiento Casa Fandiño

Y hablando de Casa Fandiño, ¡qué descubrimiento! Si te gusta la comida casera gallega, no te lo puedes perder. Este restaurante tiene una calificación de 4 estrellas y, la verdad, no es para menos, porque sus platos son abundantes y sabrosos. ¿Te imaginas unas croquetas que son tan buenas que te cuesta elegir qué más pedir? A nosotros nos encantaron tanto las croquetas como el pulpo, ¡y no puedo dejar de mencionar los chipirones! Sin duda, son muy recomendables. Y lo mejor de todo, los precios son razonables, así que te puedes dar un capricho sin que el bolsillo se resienta.

Ayer, estaba mirando el menú del día que ofrecen a 11€ y no podía creer que todo fuera tan exquisito. Es un lugar muy acogedor y la atención es simplemente excelente. Mientras esperaba, vi cómo servían en la mesa de al lado unos platos a la carta que me hicieron salivar, ¡se me salían los ojos! La empanada de carne y la milanesa de pollo se veían de muerte. No tengo ninguna duda de que volveré para probar más.

Ahora, no todo ha sido perfecto. La última vez que intentamos ir estaba cerrado por baja laboral, lo que fue una pena porque habíamos ido con muchas ganas de probar sus platos. Pero, hey, hay que ser positivo y estoy seguro de que la próxima vez que vayamos será una experiencia increíble. Sin embargo, si tienes la suerte de que está abierto, no dudes en hacer una parada porque es un lugar escondido y maravilloso que te sorprenderá.

Por último, para los que se lo estén preguntando, Casa Fandiño lleva funcionando desde hace un tiempito ya, ofreciendo comida de calidad y un trato encantador a todos los que pasan por ahí. Si planeas visitar la hermosa playa de Carnota, ¡asegúrate de incluirlo en tu itinerario!

Cuáles son las variantes de empanadas que ofrece el restaurante

Y después de hablarte de ese ambiente tan cálido y familiar, no me puedo resistir a decirte que la comida en Casa Fandiño es simplemente espectacular. De esos lugares donde sientes que cada plato lleva un poco de amor y tradición. El churrasco de cerdo es una maravilla, y por Dios, las croquetas de mar son caseras y divinas. Y no te olvides de dejar espacio para el postre; esa crema de limón que tienen es, sin duda, la mejor que he probado en mi vida. Cada vez que voy, me siento como en casa, rodeado de buena onda y un trato súper amable por parte de la camarera.

Hablando de precios, el menú del día está a solo 12€ y es un auténtico chollo, sobre todo porque te vas a ir con el estómago lleno y muy feliz. La gente no exagera cuando dice que este es el mejor lugar para comer en Galicia. Te lo digo yo, que soy Uruguaya y la milanesa de pollo me sorprendió gratamente. Para mí, eso ya es un sello de calidad. Ah, y no olvides pedir la tarta de la abuela; realmente es un must que no te puedes perder.

Si estás buscando una experiencia gastronómica sin pretensiones pero con un cariño increíble en cada plato, Casa Fandiño es, sin duda, el sitio. Y para quienes se preguntan dónde están las variedades de empanadas en su menú, acuérdense de que aquí ofrecen empanadas de diferentes tipos. Así que, ya sea que te animes con la de atún o la de carne, seguro que disfrutarás de cada bocado. ¡Definitivamente es un lugar para repetir!

Fotografías Casa Fandiño