Cervecería a Resaca

Cervecería A Resaca es un punto de encuentro ideal si andas por Praza Maior, 2, Viveiro. Este lugar se ha renovado recientemente para ofrecerte un ambiente más juvenil y acogedor. La carta es un festival de sabores, desde tapas y bocadillos hasta pizzas y hamburguesas, además de esa deliciosa comida casera que sabes que nunca falla. Y para acompañar, tienes una selección de cervezas, vinos, refrescos y hasta batidos y cocktails para disfrutar en su amplia terraza, que está bien cerrada y es perfecta para esos días soleados.

Si te preocupa la multitud, A Resaca tiene la ventaja de estar un poco alejado de la aglomeración típica de los restaurantes, lo que lo hace ideal para relajarte. La música ambiente de los 80 le da un toque especial, y aunque los precios en la terraza son un poco más altos, la experiencia bien lo vale. Con una puntuación de 3.3 sobre 5 en TodoBares y un montón de reseñas que destacan su buen ambiente y variedad, no hay duda de que este lugar se merece una visita. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica la Cervecería A Resaca

¡Hola, grupo! ¿Han escuchado de la Cervecería A Resaca? Si andan por Praza Maior, 2 en Viveiro, Lugo, tienen que darse una vuelta. Este lugar es ideal para sentarse a disfrutar de una buena bebida o, si tienen hambre, no se olviden de probar una de sus pizzas para llevar. A mí me encanta comer ahí; las pizzas son buenazas, de esas que no te cansas de comer. Además, el personal es super amable, lo cual siempre hace que la experiencia sea mucho mejor. Y no olviden sentarse en la terraza, ¡es un buen plan!

Hablando de experiencias, la verdad es que he leído reseñas encontradas sobre este sitio. Algunos dicen que el ambiente es genial y que le darían 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Pero, también hay quienes han tenido malas experiencias, sobre todo durante eventos como el carnaval. Algunos visitantes sienten que los camareros a veces tratan diferente a las personas del pueblo. Un problema que debería solucionarse, ya que todos deberían recibir el mismo trato, ¿verdad?

Por otro lado, también he visto críticas más neutrales. Por ejemplo, un par de amigos comentaron que la comida estaba bien y a buen precio, pero que la espera puede ser larga a veces, sobre todo si el lugar está lleno. Y si llegan a probar el pulpo o los chipirones a la plancha, ¡les aseguro que no se van a arrepentir! Eso sí, mejor eviten las patatas bravas; por lo que dicen, no son su fuerte.

Y ya que estamos en lo de las recomendaciones, ¿dónde encontrar la Cervecería A Resaca? Está en el centro histórico de Viveiro, lo que la hace todavía más conveniente para una parada en cualquier plan de paseo. Así que ya saben, si buscan un lugar donde relajarse un rato, este bar vale la pena considerar, aunque siempre es bueno ir con expectativas ajustadas. ¡Disfruten!

Qué tipo de ambiente ofrece Cervecería A Resaca

Nada más llegar a Cervecería A Resaca, nos encontramos con una situación un poco surrealista con la camarera que nos atendió. Le dijimos que la hamburguesa que nos sirvieron era un mundo aparte de lo que anunciaban en el menú, y en lugar de disculparse o buscar una solución, ¡se puso a la defensiva! “Lo importante son los ingredientes”, nos decía, pero ni eso estaba bien. Un par de respuestas más de su parte y las cosas no hicieron más que empeorar, pero bueno, su jefe y los demás chicos del equipo fueron muchísimo más agradables y eso al menos ayudó a que la noche no se volviera un desastre total. En fin, la comida no cumplió con las expectativas, aunque hay que admitir que por el precio no era un atraco (salvo esas hamburguesas que, sinceramente, no sabíamos si estábamos comiendo carne o cartón).

Por otro lado, si alguna vez váis, aseguráos de preguntar por Maricarmen. Fue un lujo ser atendidos por ella durante nuestra visita, especialmente en esos días de Resu donde el lugar estaba a tope. Nos hicieron sentir como en casa, con ese tipo de atención que realmente se agradece. ¡No puedo esperar a volver! Así que ya sabéis, Maricarmen y el equipo se merecen una mención especial por su trato de 10.

A pesar de lo que comenté antes sobre la comida, me parece justo mencionar que los postres, el coulant y la leche frita, estaban bastante ricos. Las raciones de patatas, aunque empezaron un poco quemadas, me di cuenta de que al final valían la pena, siempre y cuando pidáis otra tanda. Aunque el pulpo a la gallega dejaron bastante que desear, con ese tema del esponjamiento que grita “tal vez deberías buscar un nuevo proveedor”. Y no hablemos del raxo, que lo sirven seco y triste, como si estuviesen a dieta o algo así.

En general, el ambiente de Cervecería A Resaca es un poco mixto. Tiene ese aire de bar informal donde puedes pasar el rato mientras tomas algo, pero no lo recomendaría si venís buscando una experiencia culinaria top. Es más bien un lugar para quitarse el hambre y tomarte unas cañas con los colegas, así que perfecto para un plan desenfadado, pero quizás no para celebraciones especiales.

Qué tipos de comida puedo encontrar en la carta de A Resaca

Y bueno, en mi última visita a Cervecería A Resaca, la experiencia fue genial. Entramos un día de mercado y, aunque el lugar estaba a tope, el trato que nos dieron fue de primera. Bebidas súper frías y un aperitivo que estaba de lujo, así que decidimos volver la próxima vez a cenar algo. Y no decepcionó, ¡toda la comida estaba riquísima! Además, Jose Ramón, el propietario, es un crack. El tipo es súper simpático y se nota que le gusta lo que hace. Totalmente recomendable si estás buscando algo sabroso y a un precio que no te deja temblando.

La localización es otro punto a favor, ya que está en plena Praza Maior, así que si te sientas en la terraza puedes disfrutar de la arquitectura del lugar. Y no solo eso, el servicio fue muy amable y atentos. De hecho, nos sorprendieron varias veces con tapitas recién hechas que te dejan elegir, ¡un detalle muy molón! Sin duda, es un lugar donde te sientes bien recibido y donde puedes pasar un buen rato.

Claro, siempre hay opiniones mixtas. En una ocasión escuché sobre algunos platos que no fueron tan buenos. Por ejemplo, los calamares a veces son un poco duros y, aunque las gambas no son su fuerte, las croquetas caseras de jamón son absolutamente recomendables. Y si eres fan del pulpo, ¡tienen un estilo que puede sorprenderte! No lo especializan, pero estaba muy bien hecho. Y ni hablemos de los postres, porque el pastel de ricota con pistacho que probé estaba increíble. Así que, a pesar de las reseñas alternas, los postres tienen su punto fuerte.

Y ya para terminar, si te preguntas qué tipos de comida puedes encontrar en la carta de A Resaca, hay de todo un poco. Desde raciones y pizzas hasta sus especialidades de la zona, como carne adobada y un buen marisco. O sea, tienes variedad y siempre un buen acompañamiento para disfrutar de tu bebida. Puedes probar lo que quieras y adaptarlo a tus gustos. Así que, ¡anímate a probarlo!

Hay opciones vegetarianas o veganas en el menú

Y saltemos a lo que realmente fue una experiencia memorable en Cervecería a Resaca. La verdad, si te digo que la comida fue "patética", no estaría exagerando. Hicimos el intento de pedir algo típico gallego, y bendito Dios, el pulpo llegó más duro que mi voluntad de continuar en esa mesa. Un camarero que no sabía ni lo que eran unos cachelos ni cómo cocinarlos... ¿En serio? Aquí estamos en Galicia, no en Marte.

Y hablando de horrores culinarios, los pimientos de padrón fueron un espectáculo en sí mismos. Tanto los crujientes como los que parecían carbonizados estaban allí para recordarnos que lo que nos iban a servir no se parecía en nada a lo que uno esperaría. ¡How do they do it?! En cuanto al menú infantil, tengo que decir que la pizza que encontramos en la carta estaba dura como piedra. No sé quién se atreve a servir eso sin un aviso previo.

A pesar de que la atención fue rápida, los camareros parecían estar en modo “déjalo caer y huye”. No había mucho diálogo, ni siquiera fueron amables al colocar los cubiertos. Así, tal cual, en la mesa. Pedimos tortilla grande con cebolla y lo que llegó era más una obra de arte contemporáneo indescifrable que una tortilla comestible. Como para hacer una crítica de cemento. Si te decides a ir, asegúrate de tener unas buenas expectativas… o simplemente no tenerlas.

Ahora, hablemos del coste de esta experiencia culinaria. La cuenta puede ir de 20 a 30 euros por persona y, francamente, parece más un reembolso de un mal sueño. Así que si te preguntas si hay opciones vegetarianas o veganas en el menú, la respuesta es un no rotundo. A este lugar le falta no solo creatividad, sino también algo básico: el conocimiento de cómo ofrecer opciones adecuadas. En definitiva, y hablando en serio, mejor te vas a otro sitio a disfrutar de tu comida.

Qué bebidas se ofrecen en Cervecería A Resaca

La verdad es que, si estás pensando en pasar por la Cervecería a Resaca, vete con un mapa en la mano y, sobre todo, con muchas expectativas, porque parece que la experiencia es un poco montaña rusa. A veces, encuentras a gente disfrutando de unas tapitas o unas raciones que parecen estar bien, y de hecho, tienen cerveza sin gluten para aquellos que la buscan. Has de tener en cuenta que hay quienes ni siquiera pueden hablar de la comida sin soltar un par de malas críticas, mencionando calamares a la romana que son, para llorar: quemados y chiclosos, nada que ver con lo que se espera.

Y ni te cuento por los camareros... Hay reseñas que dicen que ofrecen un trato un poco “bordes”, y que parece depender de si eres del barrio o un visitante. Vamos, que el servicio puede ser más lento que un caracol en su paseo, y hay quien ha acabado pidiendo la comida por dentro porque no les atendieron en la terraza. Así que si decides arriesgarte, ten paciencia, porque el servicio no es precisamente su fuerte.

Sin embargo, hay a quienes les ha agradado mucho el ambiente acogedor de la terraza y hasta han disfrutado de un buen pincho de pizza. Pero, claro, eso no es lo que todo el mundo cuenta: hay también unas cuantas menciones en las que la tortilla y el raxo dejan mucho que desear. Sinceramente, esto parece una ruleta rusa gastronómica.

Si te estás preguntando qué bebidas se ofrecen en Cervecería A Resaca, parece que no puedes fallar con una caña bien fresca, pero cuidado: asegúrate de que te traigan el pincho porque puede que tengas que esperar, y mucho. Así que, ¡tómalo como un reto! Si decides arriesgarte, al menos sabrás que si no te gusta, siempre hay otro bar en la vuelta. ¡Buena suerte!

Hay disponible una terraza para disfrutar de las comidas y bebidas al aire libre

Así que ya te cuento sobre la Cervecería a Resaca. La verdad, está en la Praza Maior de Viveiro y tiene su encanto, sobre todo si te sientas en la terraza. Digo esto porque, aunque ha habido opiniones muy variadas, la terraza es un lugar ideal para disfrutar de una cervecita al sol. A veces, el precio de la caña puede parecer un pelín elevado, sobre todo por el tamaño, pero el ambiente en la plaza compensa. Puedes relajarte y disfrutar de las vistas, que no siempre es fácil de encontrar.

Hablando de la comida, la cocina abierta hasta bastante tarde es una gran ventaja, aunque bueno, el día que probamos el pulpo, la cosa se torció un poco. No sé si fue por el Resu, pero estaba muy salado y no estaba para nada a la altura, lo cual fue una decepción grande. Otros años hemos tenido mucho mejor suerte con los platos, pero esta vez solo nos atrevíamos con bebidas. Los camareros, por otro lado, fueron correctos; no eran precisamente la estrella del lugar, pero cumplían con su trabajo.

En cuanto a las tostadas del desayuno, mejor no hablar, porque si escuchas que están “penosas”, es un indicativo de que probablemente quieras empezar el día en otro sitio. Nos tocó una experiencia con cubiertos manchados y, sinceramente, el trato estuvo lejos de ser el mejor. Pero no todo ha sido negativo: una de las camareras, la de pelo negro, se lo curra y fue muy servicial, así que hay que dar un punto a eso.

Y preguntando por el café, te diré que fue correcto, aunque a veces (como en muchas cafeterías) si pides poca carga, ya sabes, te lo traen tal cual. Lo bueno es que estaba caliente, que para mí es un plus. El ambiente del lugar ya te digo que es bonito, así que al final, la experiencia igual se salva un poco. Entonces, sí, hay una terraza para disfrutar de tus bebidas y comidas al aire libre, y aunque la comida tiene sus altibajos, al menos puedes hacer de la vista algo más agradable, que es un win-win en un sitio así.

Está la terraza de A Resaca adaptada para días soleados

Y, la verdad, después de lo que vivimos en A Resaca, no tengo muchas ganas de volver. Desde el primer impacto, el trato de los camareros fue un desastre total. Ya sabes, cuando llegas con ganas de disfrutar de un buen rato y lo primero que te hacen es sentirte incómodo... No pidieron disculpas ni por la tortilla de patatas que estaba cruda. ¡Cruda! Imagina, tuvimos que reclamar y lo único que hicieron fue ofrecernos otra sin siquiera una mínima cortesía. Además, cuando llegó la cuenta, la confusión que traían fue increíble: dos precios diferentes y ellos cambian la historia como les da la gana.

Y ni hablar de lo que pedimos para picar. La ración de calamares tardó una eternidad, y cuando llegaron, ya te digo que eran del nivel "congelados de bolsa". Por 15 euros me imagino que podrías esperar algo un poquito más fresco, ¿no? Pero no, eso pasó a ser un robo a mano armada. Lo que me queda claro es que el concepto de servicio y atención al cliente se les ha escapado de las manos.

La guinda del pastel fue el trato de dos camareras que parecían sacadas de una película de terror. Lo que menos necesitaba era esa actitud tan poco amigable mientras trataban de colocar nuestros platos fríos y quemados. Solo se salvaba el tomate de la ensalada. Una combinación de precios altos y calidad nefasta que simplemente me dejó patidifuso. Lo único bueno fue un chico moreno con tatuajes que parecía más majo que el resto, pero vamos, que un solo camarero no puede salvar un barco a la deriva.

Y hablando de la terraza de A Resaca, pues la verdad es que, siendo sincero, no se ve muy adaptada para esos días soleados. Puede que te sientas más incómodo y expuesto que relajado, considerando el servicio que recibimos en su interior. Así que si alguna vez piensas en sentarte allí a disfrutar del solecito, mejor piensa en otra opción. No querrás arriesgarte a pasar otro momento así. ¡Menos mal que hay más lugares en Viveiro que valen la pena, eh!

Es A Resaca un lugar adecuado para evitar multitudes

Bueno, ya te he contado un poco sobre la Cervecería A Resaca. Si realmente te apetece disfrutar de una buena bebida en su fantástica terraza, te recomiendo que te vayas a la Plaza Maior, donde el ambiente siempre es animado. La terraza es estupenda; ideal para sentarte a tomar una cerveza o un vino mientras observas el ajetreo de Viveiro. Aunque eso sí, hay que estar preparados, porque a veces, la atención del personal puede ser un poco… errática, digamos. Hay días que parece que el camarero que te atendió acaba de salir de una fiesta o algo semejante.

La carta tiene su aquel, con algunas cosas que merecen la pena, como los calamares crujientes que están bastante bien. Pero, ojo, no te sorprendas si algunas raciones no se ven como en las fotos; la tosta de aguacate que pedí no se parecía en nada a lo que esperaba. No es un sitio de alta cocina, pero para un picoteo está pasable. Eso sí, si la comida no es lo tuyo, al menos siéntate a disfrutar del panorama. En cuanto a los precios, están bastante bien para lo que ofrece.

En cuanto a la atención, hay que decir que puede ser un poco floja, especialmente si te toca la camarera morena alta que, sinceramente, no tiene mucha paciencia. Tal vez esté resacosa, o simplemente no le va el trabajo de hostelería. Pero, volviendo a la terraza, es un lugar bastante chill para tomar algo rápido. Así que, si te molesta esperar un poco más o no te da miedo el trato un pelín borde, puede que encuentres el lugar relajante.

Y respondiendo a la pregunta de si A Resaca es un lugar adecuado para evitar multitudes, la verdad es que no es el mejor sitio si buscas tranquilidad absoluta. Aunque en la plaza hay espacio suficiente, el ambiente puede llenarse de gente, especialmente durante los fines de semana. Así que si tu idea es huir de las aglomeraciones, quizás debas pensar en otro lugar más alejado del bullicio. Pero si lo que quieres es disfrutar de un par de cervezas al aire libre y no tomarte la vida demasiado en serio, este sitio tiene su encanto.

Cuál es el estilo de música que se puede escuchar en la Cervecería A Resaca

Recuerdo la última vez que fuimos a Cervecería A Resaca, ¡una experiencia que definitivamente hay que compartir! La comida fue buenísima y muy generosa. Los calamares fueron de los mejores que he probado en mucho tiempo, y la ración de gambas al ajillo era tan abundante que no podíamos con ella. La ensalada que pedimos, aunque fresca y sabrosa, terminó sobrando porque estábamos a reventar. Y lo que más me sorprendió fue cuando un día nos paramos a desayunar y, al pedir un chocolate caliente, nos aparecieron con una ración de churros que ¡no nos cobraron! Eso fue un detalle que vale su peso en oro. El personal siempre con una sonrisa y muy atentos a todo, realmente hacen la visita mucho más agradable.

Por otro lado, también vale la pena contar que hemos tenido alguna experiencia un poco menos positiva. Un día que decidimos parar a tomar unas cañas a las 20:00, nos quedamos un poco decepcionados porque no nos ofrecieron ni una tapa. Oye, al menos la cerveza estaba fría, así que no todo fue malo. El precio por persona ronda entre 1 a 10 €, así que para tomarte algo después de un día duro está bien. Pero si lo que quieres es un buen picoteo, es mejor hacerlo en otro momento.

Por último, tengo que mencionar que hace un par de años, volví después de un tiempo y lamentablemente viví una gran decepción. Esperamos más de 40 minutos para recibir seis pizzas, y lo peor fue que llegaban de dos en dos a cuentagotas. La calidad de la comida dejó mucho que desear, ¡totalmente insípida! El queso sabía a bechamel y las gambas eran casi gelatina. Así que, si decides ir, solo te recomiendo la cerveza. En cuanto al servicio, también cayó en picado, con un ambiente que parecía desganado y sin entusiasmo.

Por lo que he escuchado, el estilo de música que se puede escuchar en la Cervecería A Resaca es variado y suele tener esa vibra relajada ideal para disfrutar con amigos. Desde músicas animadas hasta algo más chill, crean un ambiente perfecto para charlar y pasarla bien. ¡Así que ya sabes, si no has ido, ¡no pierdas tiempo y ve a probar esos calamares!

Fotografías Cervecería a Resaca