Restaurante @ Parador de Santo Estevo

Imagina comer en un sitio donde las antiguas caballerizas de un monasterio se transforman en un restaurante con una magnífica bóveda de piedra de 14 metros de altura. Eso es lo que te ofrece el restaurante Dos Abades, ubicado en el Parador de Santo Estevo, en Orense. Aquí, rodeado de un frondoso bosque de robles y castaños, podrás degustar lo mejor de la gastronomía gallega, incluyendo platos generosos y bien presentados que reflejan los sabores únicos de la región.

Si decides visitarlo, prepárate para disfrutar de una experiencia mágica. Al llegar, te recibirán con diferentes tipos de pan y aceite, junto con un aperitivo que aviva el apetito. Su amplia carta ofrece delicias como huevos rotos con castañas y chorizo de manzana, todo mientras saboreas el ambiente encantador del lugar. Sin duda, es una parada obligatoria si te encuentras cerca, así que asegúrate de apuntarlo en tu lista.

Dónde se encuentra el restaurante Dos Abades

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar espectacular para comer en la tierra de las empanadas y el buen vino, déjame contarte sobre el Restaurante @ Parador de Santo Estevo, un sitio que realmente merece una visita. Este parador está ubicado en 32164 Orense, en la maravillosa provincia de Ourense. La verdad es que si puedes, quedarte a dormir allí es una experiencia que ni te imaginas. Aprovecha para dar una vuelta por la Riveira Sacra, ¡es una de las maravillas que debes ver en Ourense!

Vamos al grano, hablemos de la comida. Pedí el menú gallego que cuesta 50€. De primero, venían unos quesos que estuvieron bien, pero nada que te vuele la cabeza. La empanada de atún que probé, digamos que parecía comprada y aunque estaba rica, he probado muchísimo mejores. Ahora, el plato fuerte ¡vaya que sí! Me lanzé con un chuletón que estaba para dejarte sin palabras. La carne, ¡increíblemente buena! Además, quiero destacar que el servicio fue de 10. Te tratan como si fueras parte de la familia, ¡se agradece un montón!

Por otro lado, hay opiniones divididas. Hay quienes tuvieron un recuerdo genial en este parador y lo recomiendan a ojos cerrados, elogiando la reforma del lugar y la atención del personal. Mencionaron un plato de berberechos al natural que parecía espectacular y una degustación de cuatro quesos locales que les dejó fascinados. Pero, por otro lado, hay quien se ha llevado una decepción con la calidad de algunos platos, como las croquetas que parecían congeladas. En resumen, hay un poco de todo, pero lo bueno es que el lugar es increíble y siempre hay otros platos por descubrir.

Ahora, para aquellos que se pregunten dónde se encuentra el restaurante Dos Abades, ya que mencioné el Parador de Santo Estevo, puedo decirte que en todas mis exploraciones por aquí, no he encontrado este lugar en específico. Pero si te animas a probar el Parador de Santo Estevo en 32164 Orense, estoy segura de que no te decepcionará. ¡Buen provecho! ️

Qué antiguo edificio alberga el restaurante Dos Abades

Ya te conté lo que es el Parador de Santo Estevo, pero déjame decirte que el restaurante es otro nivel. Te sientas en un comedor que es una maravilla. Las vistas al bosque a través de las grandes cristaleras son espectaculares, casi como si estuvieras cenando en medio de la naturaleza. La atención es impecable, de esas que te hacen sentir como en casa, siempre con una sonrisa y pendientes de que no te falte de nada. Y, ojo, a la hora de comer, sí que te van a dejar con ganas de volver.

¿Y qué hay de la comida? Te puedo asegurar que el menú tiene opciones que merecen la pena. La vieira es un must: muy sabrosa, y las verduras salteadas están en su punto perfecto. ¡Ah! Y no olvides dejar espacio para la tartaleta de cereza de postre, que es todo un acierto, nada empalagosa y con una presentación que da gusto. Y la carta de vinos, por cierto, es muy adecuada para acompañar todo esto.

Ya sé que aparcar en la zona es un reto, así que si decides ir, asegúrate de hacer la reserva y avisar que vas en coche. Sin reserva, olvídate de acercar el coche al restaurante, porque no te van a dejar pasar. En cuanto al precio, está en la franja de 40-50€ por persona, y la relación calidad-precio es bastante adecuada para lo que ofrecen.

Ahora, no puedo dejar de mencionar aquel comentario un poco decepcionante que leí sobre una cena en el Parador. Dicen que la comida fue un batiburrillo de ingredientes sin sentido, como si estuvieras pagando un precio de solomillo por una hamburguesa de McDonald's. Lo cierto es que esas experiencias pasan, pero la mayoría de las veces, la calidad de la comida está a la altura de lo que uno esperaría en un Parador.

Ah, y si te has preguntado qué antiguo edificio alberga el restaurante Dos Abades, te diré que es un antiguo monasterio que ha sido restaurado y convertido en lo que hoy conocemos como Parador. ¡Una joya del pasado en un entorno impresionante!

Cuál es la altura de la bóveda de piedra en el restaurante

Y ya que estamos hablando de lugares chulos, no puedo dejar de recomendarte el restaurante del Parador de Santo Estevo. Si te gustan los sitios con historia, este no te lo puedes perder. Está ubicado en las antiguas caballerizas del monasterio, ¡imagínate la atmósfera! Pedimos un menú para dos, y aunque nos quedó un poco de comida, la verdad es que con ese menú pueden comer hasta tres personas tranquilamente. El rejo de pulpo con grelos fue un espectáculo. Todo estaba riquísimo, y el servicio fue de 5 estrellas, tan amable que te hacen sentir como en casa.

El precio está bastante bien, entre 40 y 50 euros por persona, y vale cada céntimo, créeme. La comida y el ambiente son tan buenos que te querrás quedar todo el día. No podrás resistirte a probar un poco de su pan con pasas y la tabla de quesos. ¡Te va a flipar! Y no es solo eso, el comedor es amplio y tiene también una terraza anexa, así que puedes disfrutar de la comida al aire libre si el tiempo acompaña.

Ahora, no todo ha sido perfecto, he escuchado algunas críticas sobre la calidad del servicio que no han sido tan positivas. Hay quienes se quedaron muy decepcionados en su visita, especialmente con el pescado mal preparado y con pocas atenciones. Pero mira, en mi experiencia todo fue diferente. El servicio fue rápido y eficiente, y la atención fue exquisita. Tal vez solo te encuentres con un mal día, que a veces pasa.

Ah, y hablando de detalles, si te preguntas sobre la altura de la bóveda de piedra en el restaurante, está a unos 12 metros. ¡Impresionante! Realmente, es un lugar con un encanto único que espero que tengas la oportunidad de explorar. Sin duda, volveremos para alojarnos en el parador y seguir visitando esos maravillosos rincones de la Ribeira Sacra que aún nos quedan pendientes. ¡No te lo pierdas!

En qué tipo de entorno natural se ubica el Parador de Santo Estevo

Y después de todo el rollo de la recepción, ya te puedes imaginar las expectativas que teníamos cuando llegamos al restaurante del Parador de Santo Estevo. La verdad es que, aunque el edificio es impresionante y han hecho un trabajo increíble restaurando el monasterio, la experiencia fue un poco decepcionante. Nos encontramos con un maitre que no tenía ni la más mínima chispa de amabilidad y eso nos hizo replantearnos si realmente queríamos quedarnos a comer allí. Así que, finalmente, decidimos escapar a un restaurante en el pueblo de al lado que, aunque estaba a solo 10 minutos, resultó ser una elección deliciosa.

Aún así, tengo que admitir que lo que probamos en el restaurante del parador no estaba mal, pero el precio me pareció totalmente desproporcionado. La calidad de la comida era buena, pero por lo que pagamos, esperaba algo más del servicio. Solo había un camarero para toda la terraza y, para colmo, parecía estar resoplando cada vez que le pedíamos algo. ¿En serio? Para lo que cuesta, uno esperaría al menos una sonrisa y un trato más amable, ¿no crees?

Sin embargo, no todo fue negativo. La atención y las vistas son espléndidas, y el ambiente del lugar te hace sentir que estás en un sitio único. El comedor tiene unos techos enormes que son simplemente asombrosos, y la decoración está muy cuidada. Si puedes, no te pierdas el pulpo, porque estaba en su punto y muy bien presentado. El acceso en autocaravana puede ser un poco complicado, pero el paisaje vale la pena, con esas curvas preciosas que te llevan a un entorno natural que es un verdadero regalo para los ojos.

En fin, el Parador de Santo Estevo está ubicado en un entorno natural que te deja sin aliento, rodeado de montañas y un paisaje verde que parece sacado de un cuadro. Es un lugar donde puedes perderte en sus claustros y sus vistas, y aunque tendrás que hacer un esfuerzo para llegar por esas carreteras pequeñas, cada curva te acerca a una experiencia que, al menos visualmente, es espectacular. ¡Definitivamente merece que lo explores, y tal vez busques otra opción para comer!

Qué tipo de gastronomía se ofrece en el restaurante Dos Abades

Y claro, no puedo dejar de hablar de la experiencia gastronómica en el restaurante del Parador de Santo Estevo. Desde que llegamos, el personal se esforzó por hacernos sentir especiales. El metre y la camarera que nos atendió fueron simplemente geniales. Siempre estaban atentos a nuestras necesidades y nos dieron los mejores consejos sobre lo que debíamos probar. Al final, decidimos optar por varios platos, y no hay palabras suficientes para expresar lo mucho que me ha gustado todo. Comida: 5 estrellas, servicio: 5 estrellas, y el ambiente, ni se diga, también 5 estrellas. ¡Todo un lujo!

El lugar es impresionante, de veras. Este parador es de los mejores que he visitado. Estar rodeado de bosque crea una atmósfera que invita a relajarse y desconectar. Ideal para dar paseos y explorar un poco, aunque hay que tener en cuenta que el acceso está restringido a los clientes alojados. Así que si no te quedas allí, es un poco complicado pasar en coche, pero vale la pena pensar en una escapada solo por la experiencia.

Hablando de la comida, se nota que hay un enfoque en la calidad. La gastronomía en el restaurante se centra en los sabores locales y revisita clásicos con un toque moderno. Definitivamente, experimentarás una mezcla perfecta de tradición y creatividad en cada plato que pruebes. ¡La cena allí es simplemente una delicia! Así que, si tienes la oportunidad de visitar, no dudes en hacerlo; te aseguro que no te arrepentirás. Es el tipo de lugar donde los buenos momentos, la buena comida y un servicio excepcional se juntan para crear una experiencia memorable.

Fotografías Restaurante @ Parador de Santo Estevo