Ristorante Basilico & Pomodoro

Descubre el Ristorante Basilico & Pomodoro, un rinconcito italiano en Ronda de San Torcuato, 7, 49006 Zamora. Aquí, las pizzas tradicionales, elaboradas de manera artesanal en un auténtico horno de leña, son un verdadero deleite. Con opciones que van desde los 25 cm hasta los 41 cm, tendrás la oportunidad de disfrutar de una masa casera que se siente y sabe justo como debería. Y si eres amante del risotto, ¡prepárate! Aquí lo preparan al momento y es simplemente exquisito, sabroso y cremoso.

El chef Alessandro Perfini ha creado una carta que va más allá de las típicas ofertas italianas. Desde entrantes originales hasta una selección de carnes y pastas artesanas, cada plato utiliza materia prima de primera calidad. Y no te olvides de probar sus ensaladas increíbles y las variaciones de pescado según la temporada. En esta tavernetta, cada bocado está lleno de cariño y pasión, prometiendo llevarte en un viaje gastronómico que no querrás perderte.

Dónde se ubica el Ristorante Basilico & Pomodoro

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida italiana en un ambiente super agradable, definitivamente deberías visitar el Ristorante Basilico & Pomodoro en Ronda de San Torcuato, 7, 49006 Zamora. Desde que entras, te envuelve una atmósfera tranquila, con música suave de fondo que te invita a relajarte y disfrutar de la comida sin prisas. ¡Ideal para una cena tranquila con amigos o una cita romántica!

La comida es una maravilla. Yo pedí pasta y estaba simplemente deliciosa. La cocción era perfecta y la salsa tenía ese sabor casero que todos amamos. Ah, y ni hablar del servicio: desde el primer momento, el personal fue súper amable y me atendió sin hacerme esperar. Te hacen sentir como en casa, y eso hace que la experiencia sea aún mejor. Comida y servicio de 5 estrellas, ¡no puede fallar!

Además, la decoración del local es bonita y sin ser recargada, lo que lo hace acogedor y agradable a la vista. Y si eres fan de las pizzas, este lugar tiene una variedad impresionante, con especialidades que están para chuparse los dedos. La Pizza Caprichosa es, sin duda, una de las opciones favoritas de los clientes.

Y aquí va un plus: ¡son pet-friendly! Si llevas a tu amigo peludo, no te preocupes, que también él será bienvenido. ¿A quién no le gusta disfrutar de su cena con su mascota a su lado? Sin duda, el Ristorante Basilico & Pomodoro es un lugar que quiero repetir y recomendar sin dudarlo. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de un buen plato de pasta o una exquisita pizza, acércate a Ronda de San Torcuato, 7, 49006 Zamora. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Qué tipo de cocina ofrece este restaurante

Y hablando de Ristorante Basilico & Pomodoro, la verdad es que, si estás buscando una auténtica experiencia italiana, no puedes dejar pasar la oportunidad de probarlo. La calidad de la materia prima es simplemente impresionante, y lo notas en cada bocado. La variedad de platos que ofrecen hace que sea fácil encontrar opciones para todos los gustos, así que no te preocupes si tienes alguna restricción alimentaria. La cena que me eché allí me dejó boquiabierto, y eso que ya tengo un par de copas de vino en el cuerpo, pero todo estaba de lujo.

El ambiente es otro punto fuerte. Tienes un espacio interior muy acogedor y una terraza interior que invita a disfrutar de una buena cena al aire libre, en un rincón tranquilo. No se siente para nada como esas cadenas de restaurantes italianos donde todo es ruidoso y apresurado. En este lugar, el servicio fue 5 estrellas: amable, atento y rápido. Aunque el precio es un poco más elevado que lo habitual en la capital, entre 30 y 40 euros por persona, vale cada céntimo por la experiencia.

Estoy loco por la pizza de 4 quesos y esa Ensalada Caprese que parecía sacada de una trattoria en Roma. ¡Vaya mezcla de sabores! Ya sé que hay opiniones diversas, y siempre habrá quien chismee sobre una mala experiencia, pero honestamente, después de lo que viví, volveré sin dudarlo. Aquí no hay truco; están totalmente comprometidos con ofrecerte una verdadera degustación de cocina italiana. Adiós a esos lugares que se hacen llamar italianos pero no le llegan ni a la suela de los zapatos a Basilico & Pomodoro. Si te apetece una buena cena italiana, este es sin duda el sitio.

Qué especialidad de pizzas se puede encontrar en Basilico & Pomodoro

¡Vaya, qué gran experiencia tuvimos en el Ristorante Basilico & Pomodoro! La primera vez que vamos y, sinceramente, no será la última. Desde que entramos, el ambiente acogedor te envuelve. Acabamos de recordar esos momentos maravillosos en Roma gracias a la comida. Pedimos un par de entrantes, una pizza y dos postres que estaban, sin duda, espectaculares. El provolone fue un hit en la mesa y la porchetta… ¡esa se deshacía en la boca! Hasta el servicio fue impecable, los camareros eran super amables, haciendo comentarios cercanos que le dan un toque más especial a la cena. Además, cuando te llega la cuenta y ves que todo está tan bien de precio (entre 10-30€ por persona), simplemente no puedes irte más feliz.

La calidad de la comida es una de las cosas que más me impresionó. Todo se notaba fresco y casero, y utilizar productos locales es un gran detalle que añade un plus al sabor. Hablando de las pizzas, cada bocado nos transportó directamente a Nápoles, con su masa napolitana y ese impresionante horno de leña. Me dieron ganas de volver solo por las pizzas, así que ponerme el reto de probarlas todas en futuras visitas es algo que definitivamente haré.

Ahora, si hablamos de especialidades, la variedad de pizzas que tienen en la carta es impresionante. Desde la Pizza Caprichosa hasta la Pizza 4 Quesos, hay para todos los gustos. Y, aunque todavía no he probado su pasta, el aspecto que tienen los platos que otros clientes pedían era digno de un festival de sabores. Si alguna vez has estado en una buena trattoria italiana, sabes a lo que me refiero. Así que, sin duda, volveremos y ya estamos planeando qué probar la próxima vez.

¡Definitivamente, Zamora tiene una joya gastronómica con Basilico & Pomodoro! Si buscas una buena comida italiana servida con cariño, no dudes en ir. ¡Estoy segura de que no te arrepentirás!

Las pizzas en Basilico & Pomodoro son artesanales

Así que, después de probar algunas pizzas de Basilico & Pomodoro, tengo que decir que te llevas una grata sorpresa. Es uno de esos lugares que parecen surgir de la nada y, de repente, te encuentras viviendo una experiencia italiana en medio de Zamora. La calidad de la comida es absolutamente espectacular y, sinceramente, ¡los precios son muy competitivos! No sé tú, pero cuando pago por una buena pizza, espero sentir que cada bocado me transporta a Italia, y aquí lo logran a la perfección.

Te cuento que mi primera visita fue para llevarme tres pizzas a casa: Capricciosa, Calabresa y la estrella, la Basilico & Pomodoro. Y, déjame decirte, con una pizza por persona, quedé más que satisfecho. Ya no hace falta irse de vacaciones, cierras los ojos y, ¡listo! Estás disfrutando de una auténtica experiencia napolitana. Las pizzas están elaboradas con masa artesana, ¡todo un deleite! Aunque, bueno, si bien las mejores pizzas de Zamora también pueden ser las más caras, definitivamente valen la pena.

Ya en mi segundo contacto, decidí disfrutar de la comida en el local, y qué buen acierto. Es, sin duda, el único verdadero restaurante italiano de la ciudad. La decoración es chulísima y la terraza es perfecta para esos días cálidos. Hablando de la comida, no solo las pizzas deslumbran, sino que ¡la pasta fresca te va a dejar boquiabierto! Imagino que esos raviolis son vueltos a hacer en cada pedido, y ni hablemos de los postres: esos profiteroles rellenos de helado son un verdadero pecado. Pasé de las fotos porque, bueno… la ansia podía conmigo .

Sobre el tema del servicio, hay un par de cosas que mencionar. Primero, el equipo parece ser un negocio familiar con raíces italianas y son super amables. Te hacen sentir como en casa y están abiertos a escuchar las opiniones para mejorar, y eso siempre se agradece. Pero, ojo, si alguno se pregunta por el aparcamiento, ¡prepárate para buscar un poco! Y aunque todavía no tienen servicio a domicilio, no le des más vueltas — vale la pena ir hasta allí.

Y ahora, a la pregunta del millón: ¿Las pizzas en Basilico & Pomodoro son artesanales? ¡Absolutamente! Con su masa hecha de manera artesanal, utilizando ingredientes de primera calidad y un horno de leña que da ese toque irremplazable, cada pizza es un auténtico trabajo de amor. Así que ya sabes, si andas por Zamora y buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida con un ambiente acogedor, ¡este es tu sitio!

Qué tamaño tienen las pizzas disponibles en el menú

La verdad es que Basilico & Pomodoro es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida italiana en Zamora. Si decides ir, te recomiendo reservar en fin de semana, ya que suele llenarse bastante, especialmente si quieres quedarte a disfrutar de su maravillosa terraza cuando el buen tiempo lo permite. El ambiente es bastante agradable y relajado, perfecto para una comida o cena entre amigos. El domingo pasado, el personal fue extremadamente amable y profesional, lo que siempre se valora.

La carta tiene opciones para todos los gustos. Personalmente, no puedes dejar de probar sus bruschettas, ¡son una delicia! Si estás buscando una experiencia verdaderamente italiana, la pizza aquí es increíble. Hablando de pizzas, es el único lugar en Zamora donde puedes encontrar una pizza italiana de verdad. Las preparan con masa madre y tienen una buena variedad, así que tanto si eres vegetariano como si comes de todo, aquí hay algo para ti. La burrata y la buffala son opciones vegetarianas estupendas.

Por otra parte, hubo un grupo que tuvo una experiencia un poco desafortunada con el tiempo de espera de los platos. Se les hizo un poco largo, casi una hora y diez minutos entre los entrantes y los platos principales. Eso sí, el camarero salió al paso y, aunque la espera fue surrealista, se esforzaron en ofrecer un descuento en el plato que no cumplió con las expectativas de sabor. Pero, en general, parece que lo mejor son los postres, ya que el tiramisú se lleva muchas buenas críticas.

Y para aquellos que se lo preguntaban, las pizzas disponibles en el menú son de tamaño grande, así que no te preocupes, que con una pizza puedes compartir perfectamente entre dos o tres personas. ¡Ah, y no olvides dejar un hueco para probar el cannoli de postre, que está que quita el hipo! Sin duda, ¡yo volveré seguro!

Cómo se elabora la masa de las pizzas en este restaurante

Después de lo que escuché de algunos de ustedes sobre el Ristorante Basilico & Pomodoro, es evidente que hay opiniones bien distintas. Algunos han tenido experiencias para olvidar, como esa famosa queja de la tardanza en el servicio. Imagínate tener que esperar 40 minutos solo para que te tomen la nota y luego otra hora y media para que te sirvan. Parece que no encontraron personal y, sinceramente, eso no es excusa. Con niños pequeños, eso puede ser un verdadero desafío. Además, lo de no avisar que ciertos platos no estaban disponibles es un gran fallo. El ambiente y la decoración eran geniales, pero al final, como uno puede ver, la comida no lo compensa todo si el servicio deja tanto que desear.

Por otro lado, hay otros que han salido encantadísimos del sitio y con razón. La variedad en el menú es bastante amplia y, por lo que comentan, a un precio más que aceptable. Ese carpaccio que mencionaron suena espectacular; lo pides para compartir y ¡boom! La pizza caprichosa parece ser un monstruo de buena comida. ¡Hasta te quedas lleno solo de un plato! Y ya no hablemos del spaghetti cargado de queso; es para morirse de puro gusto. Es bueno escuchar de experiencias con comida sabrosa y un ambiente agradable.

Un pequeño detalle que me llamó la atención de las críticas es la decoración del sitio. Dicen que hay una Vespa en la entrada que le da un toque especial, y eso seguro resalta el carácter italiano que tanto se busca en un lugar así. Aunque también, hay que tener en cuenta las desilusiones que algunos han sentido al ver que no tienen platos imprescindibles como ñokis o raviolis. ¡Eso es algo que deben mejorar y ni hablar de dar una mejor atención al presentar el menú!

Por cierto, para quienes se pregunten como se hace la masa de las pizzas en Basilico & Pomodoro, parece que la clave está en la calidad de los ingredientes. La masa se elabora con cuidado, utilizando productos frescos que resaltan los sabores de Italia. No es solo cuestión de mezclar harina y agua, hay todo un proceso detrás que hace que el resultado sea ese sabor y textura que muchos alaban. Así que ya sabes, si decides ir, pregúntales sobre sus pizzas; podría ser una buena forma de disfrutar de un auténtico viaje por Italia sin salir de Zamora.

Qué otros platos destacados ofrece el menú además de las pizzas

Otro día, quise darles un vistazo a Ristorante Basilico & Pomodoro. La verdad, si les gusta la pizza, aquí están en el lugar correcto. En mis dos visitas, me llevé una buena impresión de las pizzas, sobre todo de la Pizza Diavola, que es simplemente espectacular. Aunque debo admitir que la calidad de la pasta no ha sido la mejor en mis experiencias; los platos de carbonara nos dejaron mucho que desear. Pero bueno, yo diría que si van, ¡vayan directos a por la pizza! Eso sí, los precios son de unos 20-30 € por persona, así que vayan preparados.

El ambiente del lugar es bastante aceptable, un 3 sobre 5, con un servicio que se mueve entre 4 estrellas. Aunque un día el camarero fue muy amable, me llevé un par de extrañezas con las camareras. Un pelín secas, si me lo preguntan. Pero no podemos negarle el trato cordial a la mayoría.

Aunque la lasaña no me convenció para nada, otros amigos han comentado maravillas sobre los macarrones con queso, así que tal vez deben probarlo. Además, la tabla de embutidos es otra joya en el menú, destaca por su calidad y generosidad. Así que, si buscan otra recomendación y no quieren pizza, denle un vistazo a estos platos. Y si les gusta picar, no se olviden de los bocaditos de mozzarella; parecen ser otro ícono por lo que dicen.

En resumen, tengo sentimientos encontrados sobre Ristorante Basilico & Pomodoro. Las experiencias pueden variar, pero si van, ¡asegúrense de pedir pizza! Sin embargo, definitivamente le daría otra oportunidad para probar esos macarrones.

Quién es el chef del Ristorante Basilico & Pomodoro

Venga, ¡hablemos de Ristorante Basilico & Pomodoro! Si estás buscando una experiencia auténtica italiana en Zamora, este lugar es toda una joya. Las pizzas son de lo mejor, al puro estilo napolitano, y lo mejor de todo es que las hacen a la leña, lo que les da ese toque ahumado que no puedes resistir. La calidad de los ingredientes es simplemente genial. La última vez que las pedimos para llevar, nuestras papilas gustativas hicieron fiesta, pero la próxima no habrá excusa, porque hay que disfrutar la comida ahí mismo y probar esos postres, que por lo visto tienen una pintaza increíble.

Te cuento que hay algo que me dejó más que sorprendido. Finalmente, un lugar en España que hace la carbonara como Dios manda, sin la típica crema. Hablamos de un plato auténtico, y para mí, estuvo de muerte. La lasaña también estaba espectacular y, en general, la comida es un auténtico festival de sabores que no puedes perderte. Además, el servicio fue rapidísimo y los camareros muy amables, así que no hay ninguna razón para no volver, ¿verdad? Prepárate a gastar entre 10 y 20 euros por persona, una auténtica ganga para lo que ofrecen.

El ambiente dentro del restaurante es otra cosa que suma puntos. Es moderno, espacioso y realmente te sientes como si estuvieras en Italia. Aunque, ojo, como en todos lados, hubo algún camarero que no estaba en su mejor día, pero eso no empaña la experiencia general. La comida estaba rica y el trato de los que sí estaban amables fue genial, nos asesoraron bien sobre las cantidades, especialmente porque llevábamos a un niño pequeño.

Por último, qué te diría, si estás en busca de un restaurante donde la comida no solo esté buena, sino también bien presentada y con un trato amable, este es el lugar. Y si te preguntas quién está detrás de estas delicias, te cuento que el chef del Ristorante Basilico & Pomodoro es un experto en traernos lo mejor de la cocina italiana, asegurándose que cada plato sea una obra de arte. Sin duda, ¡ya estoy con ganas de volver!

Qué hace que la carta del Ristorante sea única en comparación con otros restaurantes italianos

Si estás buscando una auténtica experiencia italiana en Zamora, no puedes dejar pasar el Ristorante Basilico & Pomodoro. Al fin, aquí encontrarás una pizza de calidad de estilo napolitano que no se parece en nada a esas fast food grasientas que nos tocan a veces. La masa que usan está hecha a la perfección y se nota que han sido horneadas en un auténtico horno de leña. ¡Cualquier amante de la buena pizza debería probarlo! Además, si acompañas tu pedido con unas ricas bolas de mozzarella y esas salsas que están de locura, la cena se convierte en una experiencia que no olvidarás.

El ambiente del lugar es otro punto fuerte. La decoración tiene ese toque italiano que te transporta directamente a Italia. Y el servicio, ¡vaya! Super atento y amable, siempre con una sonrisa. Si decides comer allí, puedes esperar un trato que te hace sentir como en casa. Y si prefieres pedir para llevar, también te irás satisfecho. En cuanto a los precios, son muy razonables, así que no te preocupes, que por 10-30€ por persona, ¡sales cenando de rechupete!

Una de las cosas que más me impresionó es la variedad y calidad de sus ingredientes. No solo ofrecen comida deliciosa, sino que están muy atentos a las restricciones alimentarias. Tienen opciones para celíacos y para intolerantes a la lactosa, lo que es un gran punto a favor. Te lo aclaran todo acerca de los alérgenos de los productos y, si avisas con antelación, puedes disfrutar de su pasta o pizza sin gluten. Eso sí, la atención al detalle es excelente, ¡un 10/10!

Y respondiendo a la pregunta sobre lo que hace que la carta del Ristorante Basilico & Pomodoro sea única, aquí va: lo que realmente destaca es su compromiso con la calidad y la autenticidad. No solo preparan en casa todas las masas, sino que cada plato refleja una verdadera pasión por la cocina italiana. Además, el uso de ingredientes frescos y de calidad junto con la opción de adaptarse a diversas necesidades dietéticas les da un toque que mucho otros restaurantes italianos no tienen. Sin duda, ¡es un lugar que deberías añadir a tu lista de favoritos!

Fotografías Ristorante Basilico & Pomodoro