Bar restaurante Ultramar – Pepe Vieira

Si estás buscando un lugar en Pontevedra donde disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable, no puedes dejar de visitar Ultramar - Pepe Vieira. Este bar restaurante, ubicado en Rúa Padre Amoedo Carballo, 3, te ofrece una experiencia gastronómica única, con una cocina de contrastes que va desde un clásico bocadillo de calamares hasta un exquisito steak tartar, todo elaborado con productos locales. Además, su decoración moderna y desenfadada crea una atmósfera acogedora que invita a quedarte un buen rato.

Una de las mejores cosas de Ultramar es su variedad de espacios. Puedes elegir entre su cómoda terraza exterior o sus acogedores salones interiores. La taberna también destaca por su bodega, perfecta para acompañar cualquier plato. Con una calificación de 4.2 sobre 5 y más de 1989 opiniones positivas, es un sitio que no te puedes perder. Ya sea que quieras disfrutar de una copa o una buena comida, ¡reserva tu mesa y déjate sorprender por la propuesta de Ultramar!

Dónde se encuentra el restaurante Ultramar - Pepe Vieira

¡Eh, amigos! ¿Habéis oído hablar del Bar Restaurante Ultramar - Pepe Vieira en Pontevedra? Si no, ¡tenéis que ponerlo en vuestra lista! Está en Rúa Padre Amoedo Carballo, 3, 36002 y es un lugar que merece la pena. La primera vez que fui, quedé encantado con sus tres ambientes: la terraza, el salón y la taberna. Comimos en el salón, que es todo de piedra y tiene una cocina abierta que te deja ver cómo preparan los platos, ¡todo muy acogedor y bonito!

Hablemos de la comida, porque eso es lo que realmente importa, ¿verdad? Las empanadillas crujientes de ternera son un verdadero lujo, ¡se deshacen en la boca! Además, pedimos una quesadilla de rabo de toro como entrante y, para ser sinceros, es bastante grande, así que venid con ganas de comer. Para el plato principal, optamos por el rodaballo, que estaba espectacular. Y no os olvidéis del pan caliente que te traen con una mantequilla que, no sé qué le ponen, pero es un auténtico vicio. Para cerrar la experiencia, el tiramisú fue la guinda del pastel, ¡también altamente recomendable!

Y eso no es todo, ya que el servicio es rápido y el personal súper amable, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. No sé si os pasa, pero a mí me encanta que pueda haber un ambiente tranquilo donde se puede charlar fácilmente, y aquí lo logran. Eso sí, si decidís ir, ¡haced reserva! Aunque no tengáis que esperar, es mejor aseguraros una mesa, porque siempre está a tope. En cuanto a precios, rondan entre 30-50 € por persona, pero sinceramente, merece cada céntimo.

Así que ya sabéis, si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, no os podéis perder el Ultramar. ¡Como se dice en Galicia, “A comer!”

Qué tipo de cocina ofrece Ultramar - Pepe Vieira

Ya te conté un poco sobre mi experiencia, y la verdad es que la taberna Ultramar - Pepe Vieira me dejó un buen sabor de boca. Justo en el centro de Pontevedra, tiene un comedor abovedado que está debajo del Museo de Pontevedra, y eso ya le da un toque especial. Uno de mis momentos favoritos fue disfrutar de la comida en su agradable terraza; está protegida de los vientos y las lluvias, así que puedes disfrutar del aire libre sin preocupaciones. Ideal para esos días soleados o incluso para una cena tranquila, ¿no crees?

Hablando de la comida, ¡qué delicia! Los platos tienen una fusión de cocina oriental con ingredientes autóctonos, lo que hace que la experiencia sea bastante única. Probé un bocata que estaba sublime, aunque el tamaño me dejó con ganas de más. Además, la salsa de ajo negro y lima va como anillo al dedo, le da un toque muy rico. A mencionar también las gyozas, que estaban para repetir y el fish and chips, aunque hubo sus más y sus menos.

La atención del personal es otro punto a elogiar. Todos fueron muy amables, pero hubo una chica nueva con gafas que realmente se lució. Aunque no todo fue perfecto, como esa tarta de queso New York que no cumplió con las expectativas. A 11 euros, fue un poco decepcionante, ya que sabía más a polvos que a queso. Sin embargo, estoy seguro de que todos tienen días buenos y otros no tanto. Así que definitivamente volveré para seguir explorando el menú.

En resumen, si estás buscando un lugar con comida que fusiona lo mejor de la cocina oriental con productos locales, Ultramar - Pepe Vieira es una genial opción. El ambiente es acogedor, y el trato es excelente, así que sin duda se puede recomendar. Con un precio medio que ronda entre los 20 y 40 euros por persona, no me parece nada mal para todo lo que ofrecen. Si te animas, ¡ya me cuentas!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Entonces, ¿habéis escuchado del Bar Restaurante Ultramar - Pepe Vieira? ¡Es un lugar que de verdad no podéis dejar pasar si estáis por Pontevedra! El ambiente es super acogedor y bonito, con esa vibra que te hace sentir como en casa desde que entras. Y, entre nos, la comida es otro nivel. Por ejemplo, ese bocata de calamares… ¡Espectacular! Se deshace en la boca. Además, las costillas tienen ese sabor que te hace querer ordenar un montón. La verdad, este sitio es un imprescindible para mí cada vez que visito la ciudad.

Y no solo eso, también tenéis que probar los mejillones que tienen, que son una auténtica delicia. En cuanto al vino, tienen una selección que te va a encantar. La relación calidad-precio es más que adecuada, con un precio por persona que ronda entre los 30-40 €. Además, la atención es impecable, siempre con una sonrisa, lo que complementa perfectamente la experiencia.

Ahora, si te preguntas qué pedir, no te puedes perder el milhoja brutal de hojalde y crema de vainilla bourbon. ¡Es como un pequeño trozo de cielo! Y, si te queda espacio, el cheesecake fresco que ofrecen es el cierre perfecto para la cena. En resumen, este lugar tiene algo para todos los gustos y es ideal si queréis pasar un buen rato con buena comida y mejor compañía. Así que, ¡toma nota y no te lo pierdas!

Ultramar utiliza productos locales en sus platillos

Y, ¿qué te puedo contar de Ultramar - Pepe Vieira? ¡Es que siempre es un acierto! La última vez que fui me di cuenta de que no solo es un lugar para comer, ¡es toda una experiencia! La atención es excelente, te hacen sentir que eres el centro de todo. Ayer, por ejemplo, tomamos tres platos para compartir entre tres personas. Empezamos con unos tomates frescos, que estaban de 10, la mezcla de sabores era impresionante. Luego, probamos las empanadillas crujientes de ternera gallega, ¡vaya delicia! Nada que ver con las típicas que encuentras por ahí. Y la costilla BBQ... No tengo palabras. La carne se deshacía del hueso y la salsa tenía ese toque especial que la convirtió en un plato de clase mundial.

El ambiente no se queda atrás, es moderno y acogedor, perfecto para disfrutar de una cena en buena compañía. La cocina está a la vista, lo cual es súper atractivo. Te da esa sensación de que estás en un lugar donde todo está fresco y bien hecho. Te puedo asegurar que cada vez que he ido, he salido con una sonrisa en la cara y ganas de volver. ¿Y lo mejor de todo? ¡Por solo 20-30 € por persona! Dime tú si eso no es una ganga para disfrutar de sabores de estrella Michelin de forma más económica.

Si te preguntas si Ultramar utiliza productos locales, ¡la respuesta es un rotundo sí! Siempre que voy, se siente esa conexión con la comida de la región. Quieren que disfrutes de lo que Galicia tiene para ofrecer y se nota en los sabores. Así que puedes estar tranquilo de que no solo comes bien, sino también apoyas lo local. En resumen, si no has ido, ¿a qué estás esperando? ¡Esto es un sitio que deberías tener en tu lista!

Cuál es la calificación general del restaurante según las opiniones de los clientes

Y bueno, después de hablar de Ultramar - Pepe Vieira, hay que mencionar que, la decoración del lugar está muy cuidada y el ambiente, ¿qué te digo?, es bastante agradable, perfecto para una cena relajada. Las empanadillas que probamos estaban bien, no voy a negar que fueron un buen aperitivo antes de dar paso a la famosa tortilla de setas y queso azul, que, la verdad, me dejó un poco decepcionado. No sé si era que tenía expectativas muy altas o qué, pero quizás otro tipo de plato habría estado mejor.

El postre, sin embargo, ¡brutal! Ese milhojas de hojaldre con crema de vainilla bourbon me dejó con ganas de más. Es de esos postres que te hacen olvidar cualquier decepción anterior, ¿sabes? Sin embargo, quizás lo que más chocó fue la rapidez del servicio. Te lo digo así, si no llamas al camarero, tienes que jugar al escondite con ellos. Sí, eran muy amables, pero la atención era un poco lenta, lo que puede arruinar el momento.

Además, me sorprendió que no tenían lenguado en un mercado como el de Pontevedra, que se supone que está a reventar de pescados frescos. Solo tenían merluza, que está bien y todo, pero ¡venga ya! Si le preguntas a la gente qué pescado quiere, dudo que muchos digan merluza. Para un sitio que se toma en serio su cocina, se siente un poco decepcionante. Pero bueno, todo esto no significa que no les daré otra oportunidad en mi próxima visita a Pontevedra. Después de todo, el milhojas fue lo mejor de la noche.

Así que, mirando todo esto, me atrevería a decir que la calificación general de Ultramar - Pepe Vieira, según la opinión de los clientes, ronda las 3 estrellas. La comida está bien, el servicio podría mejorar, y el ambiente es lo mejor del sitio. ¿Volver a ir? Definitivamente, pero espero que en mi próxima visita todo salga redondito.

Fotografías Bar restaurante Ultramar - Pepe Vieira